Du vin Loire au domaine de l’Enchantoir

Publié le 3 Juin 2014

Le domaine de l’Epinay est basé sur une propriété qui fut dans le temps espagnole. Il se situe à Clisson qui est une commune du sud-est du pays nantais. S’activant vers les années 1906 dans la polyculture, il se spécialisera vers les années 60 dans la viticulture.

Le domaine de l’Epinay cultive une très grande de raisins. A partir de ces variétés de raisins sont fabriquées plus d’une quinzaine de cuvées. La gestion de ce domaine est assurée par les frères Paquereau qui sont associés à Laurent Menestreau.

Du fait de la qualité de son vin de Loire, cette maison à mainte fois était récompensée lors des grands concours comme ceux de Nantes, de Paris, de Blaye et de Mâcon.Riche de ses longues années d’expérience en matière de viticulture, ce domaine propose un vin Loire qui a séduit de nombreuses personnes. Il en est ainsi du vin Saumur Puy-Notre Dame par exemple.

Rédigé par Vin de Loire

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